Aceite de oliva.
Pero las lluvias que sí descargaron en toda España durante la Semana Santa ha sido una buena noticia para los productores del llamado ‘oro verde’ y los expertos ya avisan de cuando puede caer el precio.
Después de un final de marzo en el que el precio del aceite se ha situado de media en los 8 euros, el descenso podría continuar en los próximos días.
Pero es justo en esa próxima campaña donde hace hincapié, ya que, si la producción cumple con lo previsto, superando los dos últimos años, podría haber una reducción importante de los precios.
“Las lluvias de febrero y, sobre todo de marzo, hacen que el olivo esté preparado para tener una buena cosecha después de dos años nefastos. A ello se une que el aumento del nivel de los embalses va a garantizar el riego durante el verano y otoño”, ha asegurado al citado medio.
Respecto a la actualidad, sólo cree que “una caída drástica en el consumo” serviría para acelerar la rebaja de los precios, aliviando a unos bolsillos que siguen sufriendo desde hace meses los elevados costes.